Von Hendrik Paul – 15.30 Uhr
Kornwestheim. Die Kornwestheimer Innenstadt bekommt einen neuen gastronomischen Anziehungspunkt: In den Neubau der Städtischen Wohnbau an der Güterbahnhofstraße 22 zieht die Mauritius GmbH ein. Dort sollen künftig Bowls, Burger, Pizza, Cocktails und weitere Angebote für mehr Leben in der Innenstadt sorgen.
Für Oberbürgermeister Nico Lauxmann ist die Ansiedlung ein wichtiges Signal. „Unser Ziel war es, auf der verfügbaren Fläche ein attraktives und zeitgemäßes Gastronomieangebot zu schaffen – und das ist uns gelungen“, sagt Lauxmann. Mauritius werde unterschiedliche Altersgruppen ansprechen und ein Ort für viele Menschen werden. „Genau das wünschen wir uns für unsere Innenstadt.“
Vertrag über zehn Jahre
Für Mauritius-Gründer Mate Eres war Kornwestheim schon länger ein möglicher Standort. Durch die geplante Umgestaltung der Güterbahnhofstraße und die Modernisierung des City-Parkhauses habe die Lage zusätzlich an Attraktivität gewonnen. „Für uns hat in Kornwestheim einfach alles gepasst“, sagt Eres.
Die neue Filiale wird der 24. Standort des Unternehmens. Der Mietvertrag wurde zunächst über zehn Jahre abgeschlossen. Zusätzlich gibt es eine Option auf zweimal fünf Jahre Verlängerung.
Auch für Derya Kilinc, Geschäftsführer der Städtischen Wohnbau, hatte die Ansiedlung eine persönliche Bedeutung. „Ich war schon als Jugendlicher regelmäßig im Mauritius in Stuttgart. Das Konzept hat mich damals überzeugt und mich bis heute begleitet. Deshalb gab es für mich nur einen Plan A: Mate Eres von einem Standort zu überzeugen, von dem ich selbst überzeugt bin.“
Eröffnung im Sommer 2027 geplant
Die Eröffnung ist voraussichtlich für Sommer 2027 vorgesehen. Entscheidend bleibt dabei der Baufortschritt in der Güterbahnhofstraße. Nach Angaben von Erstem Bürgermeister Daniel Güthler sollen die Erdarbeiten im Juli 2026 beginnen. Bis Ende des Jahres soll der Rohbau stehen, Anfang 2027 folgen Fassade und Innenausbau.
„Die Eröffnung des Restaurants hängt auch vom Baufortschritt in der Güterbahnhofstraße ab. Wichtig ist, dass sowohl zur Eröffnung als auch während der weiteren Bauphase ein kontinuierlicher Zugang zum Restaurant gewährleistet werden kann“, sagt Güthler.
Im Erdgeschoss des Neubaus entsteht das Restaurant, in den oberen Etagen sind Wohnungen vorgesehen. Innen soll Mauritius Platz für rund 80 bis 100 Gäste bieten. Zusätzlich ist Außengastronomie geplant.
Signal für die Innenstadt
Bemerkenswert ist die Entscheidung auch vor dem Hintergrund der angespannten Haushaltslage. Die Stadt hält dennoch an dem Projekt fest. Lauxmann sieht darin ein bewusstes Bekenntnis zur Innenstadt: „Wir investieren in dieses Vorhaben, weil wir ein klares Zeichen für unsere Innenstadt setzen wollen. Gerade in schwierigen Zeiten ist es wichtig, Perspektiven zu schaffen und die Innenstadt weiter zu beleben.“