
Die Lebensmittelbranche im Kreis Ludwigsburg sucht Nachwuchs: Über 50 freie Ausbildungsplätze warten in der Nahrungs- und Getränkeindustrie. Gute Löhne und krisensichere Jobs sprechen für den Start in diesem Bereich. Die NGG ruft Jugendliche zur Eigeninitiative auf.
Der Kreis Ludwigsburg kann lecker und macht satt: Insgesamt 123 Betriebe mit immerhin rund 3.440 Beschäftigten im Landkreis Ludwigsburg produzieren Nahrungsmittel. Dazu kommen noch einmal 15 Unternehmen, die Getränke herstellen. Dort arbeiten rund 600 Menschen. Darauf hat die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten hingewiesen. Die NGG Stuttgart beruft sich dabei auf Zahlen der Arbeitsagentur.
Die Gewerkschaft hat für alle Jugendlichen im Kreis Ludwigsburg, die vor dem Start ins Arbeitsleben stehen und eine Ausbildung suchen, eine Botschaft parat: „Essen und Trinken – das geht immer. Die Ernährungsbranche bietet relativ krisensichere Jobs. Außerdem locken gerade die tarifgebundenen Betriebe der Lebensmittelindustrie mit guten Löhnen“, sagt Magdalena Krüger.
Von der Lebensmitteltechnik übers Labor bis zum Lager: „Das Spektrum an Ausbildungsberufen, in die Azubis bei der Lebensmittelherstellung einsteigen können, ist enorm breit. Von der Milch bis zum Müsliriegel und vom Materialeinkauf bis zum Marketing: Das Produzieren von Lebensmitteln ist ein weites Feld mit spannenden Jobs“, so Krüger.
Die Geschäftsführerin der NGG Stuttgart gibt jungen Menschen, die zum Sommer eine Ausbildung anfangen wollen, einen Tipp: „Wer auf die Job-Perspektive ‚süß & lecker‘ setzen möchte, sollte Eigeninitiative zeigen. Einfach mal umhören, sich umgucken oder im Internet googeln – und dann auf Betriebe in der Region zugehen. Und natürlich bei der Arbeitsagentur nachfragen. Das lohnt sich. Denn die Ernährungswirtschaft sucht Nachwuchs, der Spaß daran hat, für ‚Lebensmittel made im Kreis Ludwigsburg und in der Region‘ zu sorgen.“ Aktuell gibt es im Landkreis Ludwigsburg 47 freie Ausbildungsplätze rund um die Produktion von Nahrungsmitteln, die bei der Arbeitsagentur gemeldet sind. Außerdem suche auch die Getränkeindustrie noch 7 Azubis, so die NGG Stuttgart.
Während die Wirtschaftskrise etlichen Branchen erheblich zu schaffen mache, stehe die Lebensmittelindustrie relativ gut da: „Es gibt ordentliche Tarifabschlüsse beim Lohn. So verdient eine Fachkraft in der Süßwarenindustrie in Baden-Württemberg zum Jobstart bereits 3.805 Euro, wenn sie Vollzeit arbeitet. In der Mineralbrunnenindustrie liegt der Lohn sogar bei 4.013 Euro“, so Magdalena Krüger.
red