Kinder sollten in den ersten Lebensjahren möglichst viele Geschmacksrichtungen kennenlernen – nicht nur Süßes. “Gibt man Säuglingen frühzeitig viel Süßes, besteht die Gefahr, dass sie diesen Geschmack künftig bevorzugen”, sagt die Kinder- und Jugendmedizinerin Regina Ensenauer.

Das Problem dabei: Süßes enthält in der Regel viele Kalorien. Würden die nicht verbraucht, nähmen die Kinder zu. Schon heute gebe es ein großes Problem mit Adipositas, also starkem Übergewicht, so die Kinder- und Jugendmedizinerin im Apothekenmagazin “Baby und Familie”. Das sei alarmierend, weil Übergewicht die Entwicklung gravierender Folgeerkrankungen begünstigt.

Um bei ihrem Kind eine ausgewogene Geschmacksprägung zu erreichen, sollten Eltern auf möglichst abwechslungsreiche Ernährung achten. “Also beispielsweise mit viel Gemüse und etwas Obst, am besten frisch aus der Region, sowie Milch- und Vollkornprodukte”, rät Ensenauer.

Besonders wichtig ist laut der Expertin die Wahl der Getränke: Wasser und Tee ohne Saft- oder Zuckerzusätze sind die besten Durstlöscher. Vätern und Müttern empfiehlt die Kinderärztin, mit gutem Vorbild voranzugehen: “Wenn die Eltern selbst immerzu Limo oder Cola trinken, kann man vom Kind schwerlich erwarten, dass es freiwillig Wasser wählt.”

Und noch ein Tipp: Man sollte so viel wie möglich selbst kochen. Denn: Je facettenreicher das Familienessen, desto eher werde das Kind verschiedene Geschmäcker kennen und schätzen lernen.

Rudolf Huber / glp